{"id":2872,"date":"2026-06-09T17:30:49","date_gmt":"2026-06-09T20:30:49","guid":{"rendered":"https:\/\/diadianews.com\/index.php\/2026\/06\/09\/impulsionada-por-mercado-global-de-us-1-trilhao-lightsweet-acelera-pd-e-expande-portfolio-na-naturaltech-2026\/"},"modified":"2026-06-09T17:30:49","modified_gmt":"2026-06-09T20:30:49","slug":"impulsionada-por-mercado-global-de-us-1-trilhao-lightsweet-acelera-pd-e-expande-portfolio-na-naturaltech-2026","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/diadianews.com\/index.php\/2026\/06\/09\/impulsionada-por-mercado-global-de-us-1-trilhao-lightsweet-acelera-pd-e-expande-portfolio-na-naturaltech-2026\/","title":{"rendered":"Impulsionada por mercado global de US$ 1 trilh\u00e3o, Lightsweet acelera P&D e expande portf\u00f3lio na Naturaltech 2026"},"content":{"rendered":"
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Com foco na mudan\u00e7a estrutural de consumo liderada pelas classes A e B e no avan\u00e7o das terapias GLP-1, ind\u00fastria brasileira investe em formula\u00e7\u00f5es adaptadas para air fryer e bebidas funcionais para atender \u00e0 nova demanda por saudabilidade e conveni\u00eancia.<\/em><\/p>\n

Fotos: Divulga\u00e7\u00e3o<\/p>\n

O mercado global de alimentos saud\u00e1veis passa por uma transforma\u00e7\u00e3o sem precedentes e deve ultrapassar a marca de US$ 1 trilh\u00e3o at\u00e9 o final de 2026, segundo proje\u00e7\u00f5es da Euromonitor. No Brasil, o reflexo dessa macrotend\u00eancia j\u00e1 atinge a g\u00f4ndola do varejo: dados da Consumer Insights<\/em> (Worldpanel by Numerator) revelam que cinco em cada 10 brasileiros buscam ativamente reduzir o consumo de a\u00e7\u00facar, movimento que j\u00e1 ultrapassa a marca de 50% de ades\u00e3o entre os consumidores das classes A e B.<\/p>\n

\u00c9 com foco em atender a esse consumidor cada vez mais exigente \u2014 que busca aliar indulg\u00eancia, controle glic\u00eamico e praticidade \u2014 que a Lightsweet<\/strong>, ind\u00fastria brasileira com mais de 30 anos de mercado, anuncia a expans\u00e3o do seu portf\u00f3lio estrat\u00e9gico durante a Naturaltech 2026<\/strong>, que ocorre de 10 a 13 de junho, no Distrito Anhembi, em S\u00e3o Paulo.<\/p>\n

As novidades das marcas Low\u00e7ucar<\/strong> e Magro<\/strong> chegam ao mercado ancoradas em dados robustos. Recentemente, a Associa\u00e7\u00e3o Brasileira da Ind\u00fastria de Alimentos para Fins Especiais e Cong\u00eaneres (Abiad) confirmou que a expans\u00e3o do p\u00fablico usu\u00e1rio de canetas emagrecedoras (GLP-1) tem impulsionado fortemente o setor, gerando um salto superior a 30% na busca por itens voltados ao controle de a\u00e7\u00facar e reposi\u00e7\u00e3o de vitaminas.<\/p>\n

Inova\u00e7\u00e3o na cozinha e o boom do setor de bolos<\/strong><\/p>\n

O apetite do brasileiro por indulg\u00eancia saud\u00e1vel tem n\u00fameros expressivos: produtos classificados como diet<\/em> j\u00e1 representam 48,6% da cesta de saudabilidade no varejo (Scanntech). Puxando essa fila, as misturas para bolo lideraram a expans\u00e3o do setor em 2025, faturando R$ 1,5 bilh\u00e3o com alta de 14,9% (Abimapi).<\/p>\n

Para abocanhar essa fatia de mercado e atender \u00e0 demanda por otimiza\u00e7\u00e3o de tempo (prioridade para 42% dos consumidores), a grande aposta da companhia \u00e9 a nova linha \u201cCl\u00e1ssicos\u201d da Low\u00e7ucar. A marca desenvolveu misturas para bolos (diet<\/em> e zero lactose) nos sabores Cenoura e Fub\u00e1 Cremoso com formula\u00e7\u00e3o pioneira para preparo em Air Fryers<\/em>, alinhando-se \u00e0 disrup\u00e7\u00e3o tecnol\u00f3gica das cozinhas modernas.<\/p>\n

Al\u00e9m dos bolos, a linha apresenta pudins de preparo r\u00e1pido nos sabores Milho Verde e Caramelo. Em um movimento de inova\u00e7\u00e3o em embalagem, a marca tamb\u00e9m integrou tecnologia QR Code \u00e0s caixas, permitindo acesso a um storytelling<\/em> digital focado em resgate de mem\u00f3rias.<\/p>\n

Antecipa\u00e7\u00e3o de tend\u00eancias e funcionalidade em bebidas<\/strong>\u00a0<\/p>\n

O mercado global de bebidas sem a\u00e7\u00facar projeta um salto de 12,2% ao ano at\u00e9 2034 (Fortune Business Insights). De olho nessa proje\u00e7\u00e3o e no crescimento de 5,3% do consumo de bebidas n\u00e3o alco\u00f3licas registrado no Brasil no in\u00edcio deste ano (Scanntech \u2013 Fevereiro de 2026), a marca Magro anuncia a expans\u00e3o de sua presen\u00e7a no segmento de funcionais com tr\u00eas novos sabores de refrescos.<\/p>\n

A linha, zero a\u00e7\u00facar e fonte de Vitamina C, foi formulada estrategicamente para resolver uma dor do mercado: segundo a Consumer Insights<\/em>, 41,7% dos consumidores condicionam o consumo de bebidas sem a\u00e7\u00facar \u00e0 similaridade absoluta com o sabor original. O destaque \u00e9 o sabor Pink Lemonade, que se junta aos cl\u00e1ssicos Guaran\u00e1 e Caju.<\/p>\n

\u201cO lan\u00e7amento destas linhas n\u00e3o \u00e9 apenas uma amplia\u00e7\u00e3o de mix, mas uma resposta t\u00e1tica a uma mudan\u00e7a definitiva de comportamento. O consumidor atual, especialmente o p\u00fablico adepto de dietas restritivas e terapias metab\u00f3licas, n\u00e3o aceita mais abrir m\u00e3o do sabor. Nossos investimentos em P&D focaram em entregar uma engenharia de alimentos que une a familiaridade do paladar brasileiro com a mais alta exig\u00eancia nutricional e de conveni\u00eancia\u201d, destaca Mayara Marcon, Head de Marketing da Lightsweet.<\/p>\n

Servi\u00e7o \u2013 Lightsweet na Naturaltech 2026<\/strong><\/p>\n