Ideal comemora 90 anos no Brasil com excelência em carne e lã
9 de fevereiro de 2024Raça triplicou rendimento nos últimos anos, e sustentabilidade é o foco
Em 2024, a raça de ovinos Ideal completa 90 anos no Brasil. O plantel da raça, reconhecida pela qualidade de lã fina e pelo rendimento em carne, começou em 1934, na Fronteira Oeste do Rio Grande do Sul. “Os livros contam que a criação começou pela aquisição de animais uruguaios que se mostraram muito produtivos em lã de altíssima qualidade”, conta o médico veterinário, radialista e criador Cicico Dornelles, embaixador das comemorações.
Se lá nos anos 1930 a raça já desempenhou bem nos campos gaúchos, hoje os números mostram o quanto os ovinos da raça Ideal se desenvolveram neste período. O presidente da Associação Brasileira dos Criadores de Ideal, Milton Fernandes, afirma que na época da introdução da raça, o rendimento médio em lã de um carneiro era de quatro a cinco quilos, e um animal adulto chegava aos 60 quilos. “Hoje, o rendimento em lã é de 12 a 15 quilos, e um animal adulto pode chegar a 110kg”, revela Fernandes.
Nestes 90 anos, o número de cabeças passou por oscilações que seguiram os ritmos do mercado para a lã e carne de ovinos. “Mas a raça ideal vem buscando abertura de mercados e a valorização da lã de qualidade que hoje está presente na alta costura em várias partes do mundo”, frisa Fernandes. Além disso, destaca o presidente, a carne vem ganhando espaço na preferência dos consumidores, muito ligada ao churrasco e a alta gastronomia, mas há a perspectiva de atuar também levando novos cortes e adaptação para o consumo no dia a dia.
Além das características dos produtos obtidos através da criação, o presidente da ABCI destaca a rusticidade dos animais a campo. “São animais que se submetidos a condições de estresse sobrevivem e produzem muito bem. Em rotação com agricultura, permite uma carga elevada de animais por hectare, promovendo altas produtividades.”
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Ano de comemorações
Os primeiros festejos dos 90 anos da raça Ideal no Brasil começaram em janeiro, na Agrovino, feira realizada em Bagé. Na sequência, a Feovelha, que também tem data comemorativa (40 anos), em Pinheiro Machado e, ainda no mês de janeiro, Expofeira de Ovinos em Herval. Logo mais, em maio, a Fenovinos, realizada em Santa Margarida do Sul também marcará comemorações da data. Em todos os eventos, produtores reconhecidos pelo apoio à difusão da raça serão homenageados. Giras técnicas, seminários, capacitações e outros eventos farão parte da programação da raça ao longo do ano.
Além de comemorar, a Associação Brasileira de Criadores de Ideal quer realizar o reconhecimento dos esforços dos criadores, pesquisadores e entusiastas que vem contribuindo para que a Ideal seja cada vez mais importante na ovinocultura gaúcha. Para chegar aos 100 anos, o objetivo da entidade é aumentar o número de criadores e associados e divulgar a versatilidade e qualidade da raça. “Queremos chegar a um século com um produtor tendo rentabilidade cada vez maior e melhorando tanto em lã quanto em carne”, completa o presidente Milton Fernandes.
Curiosidades:
– Uma pesquisa da Embrapa Pecuária Sul quer comprovar que a lã de ovelha pode contribuir para a melhorar fertilidade do solo;
– Roupas de lã de ovelha Ideal duram décadas sem perder a qualidade e a aparência;
– O uso de ovelhas da raça Ideal tem obtido ótimo resultado na integração Lavoura-pecuária com noz pecã e oliveiras;
– Lanolina, produto obtido da lã da ovelha, é utilizada na indústria farmacêutica e de cosméticos;
– Lã de ovelha é utilizada para o estofamento de bancos de avião, pois não pegam fogo;
Thais D’Avilia Produtora de Conteúdo